Pernahkah Anda mengalami fenomena misterius ini: "Penjualan di kasir terasa ramai setiap hari, rak barang terlihat kosong karena laku, tapi saat dicek saldo rekening, uangnya tidak terkumpul sebanyak yang dikira?"
Jika ya, selamat datang di mimpi buruk bernama Inventory Shrinkage (Penyusutan Stok). Seringkali, penyebab utamanya bukan karena barang tidak laku, melainkan karena sistem pencatatan stok yang masih manual (kertas/buku).
Mengapa Cara Manual Itu Berbahaya?
Mengandalkan ingatan karyawan atau kartu stok manual di gudang memiliki celah keamanan yang sangat besar:
1. Celah Kecurangan (Fraud)
Tanpa sistem digital yang mengunci stok, sangat mudah bagi oknum tidak bertanggung jawab untuk memanipulasi data. Barang bisa dibawa pulang, atau barang masuk tidak dicatat. Saat Stok Opname dilakukan di akhir bulan, selisihnya sudah terlalu jauh untuk dilacak siapa pelakunya.
2. Waktu Terbuang Sia-sia
Stok opname manual seringkali memaksa toko untuk TUTUP SEHARIAN hanya untuk menghitung barang satu per satu. Ini kerugian ganda: Anda rugi biaya operasional lembur karyawan, dan rugi omzet karena toko tutup.
Strategi FIFO & Manajemen Kedaluwarsa
Khusus bagi bisnis F&B (Makanan Minuman) atau kosmetik, stok bukan hanya soal jumlah, tapi soal waktu.
"Barang yang masuk duluan, harus keluar (dijual) duluan."
Prinsip FIFO (First-In-First-Out) ini sulit diterapkan secara manual. Karyawan cenderung mengambil barang yang paling depan atau paling atas (yang mungkin baru datang), sementara stok lama tertimbun di belakang sampai akhirnya kedaluwarsa (expired).
Dengan Sistem Inventory Digital PARTNERgo:
- Notifikasi Expired: Sistem akan memberi peringatan dini (misal: H-30) untuk barang yang hampir basi. Anda bisa segera membuat promo diskon "Cuci Gudang" daripada barang tersebut harus dibuang percuma.
- Batch Tracking: Sistem tahu persis barang mana yang harus dijual duluan.
- Stok Opname Parsial: Anda tidak perlu tutup toko. Cukup scan barcode lewat HP, dan stok langsung terupdate real-time di database cloud.
Berhenti membiarkan profit Anda tergerus oleh stok yang hilang atau basi. Beralihlah ke manajemen stok modern yang transparan dan akurat.
Tags:
